http://hills-style.com/beauty/ 幼い頃から住んできた山手の南側（恵比寿・白金台・目黒・品川・五反田・大崎・大井町･･･）を中心としたショップ＆レストラン情報やライフスタイルをＵＰ☆ ja Copyright 2008 Thu, 18 Dec 2008 20:26:06 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss スリング＆抱っこひも特集【赤すぐnet】]]> http://hills-style.com/beauty/cat79/cat80/post_81.php http://hills-style.com/beauty/cat79/cat80/post_81.php 新生児 Thu, 18 Dec 2008 20:26:06 +0900 美健倶楽部 ]]> http://hills-style.com/beauty/cat45/cat47/post_80.php http://hills-style.com/beauty/cat45/cat47/post_80.php 妊娠後期 Wed, 17 Dec 2008 15:27:26 +0900 綿100%インパクトボーダーニットトップス　授乳口付　【Bianca】 クリスマススペシャル★中身がみえる！授乳服３点セット福袋 パフスリーブアンサンブルセット　授乳口付　【Rosa】ロサ　授乳服 ]]> http://hills-style.com/beauty/cat45/post_79.php http://hills-style.com/beauty/cat45/post_79.php 妊娠～出産 Tue, 16 Dec 2008 23:39:59 +0900 大根のそぼろあんかけ 〈材料４人分〉豚ひき肉200g、大根600g、玉ねぎ1個、パセリ少々 〈作り方〉 １．大根は2cm厚さの輪切りにして、皮を厚めにむく。大きさによっては ２．半分か４つに切る。なべに入れ水をかぶるくらいに入れ、塩小さじ1を加えて火にかける。煮立ったら火を弱め、大根に箸が楽に通るまでゆでる。 ３．玉ねぎは5mm角くらいに刻み、パセリはみじん切りにしておく。 ４．中華なべに油大匙2を熱し、玉ねぎを色づくまでいためて、ひき肉を入れる。ひき肉がパラッとなったら、しょうゆ大さじ４と砂糖大さじ2を加えていため、次に大根のゆで汁1カップを加え、こしょうを振る。片栗粉大さじ1を水溶きにして回し入れ、とろみをつける。 ５．大根は熱いところを盛り付け、そぼろあんをたっぷりかけ、パセリを。 http://hills-style.com/beauty/cat48/cat50/post_77.php http://hills-style.com/beauty/cat48/cat50/post_77.php 本日のレシピ 野菜料理 和食レシピ Fri, 06 Jun 2008 05:25:35 +0900 肉じゃが　－電子レンジでのやり方― 〈材料４人分〉じゃがいも　3個(約600g)、玉ねぎ　1個、　牛肉　200g、針しょうが少々　　A. 砂糖　大さじ３、しょうゆ　大さじ５、酒　大さじ２、みりん　大さじ１ 〈作り方〉 １．じゃがいもは皮をむいて４つ切りにし、耐熱性の器に入れて蓋をし、強で約13分クックする。 ２．玉ねぎはくし形に切り、耐熱性の器に入れて蓋をし、強で約７分クック。 ３．肉を４cm幅に切り、耐熱性の器に入れてAの調味料を入れ、強で約２分クック。 ４．③に①、②とひたひたの水を加えて強で約１５分クックし、いったん取り出しアクをとり、さらに弱で約３０分クック。　針しょうがを天盛り。 http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_76.php http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_76.php 本日のレシピ 肉料理 野菜料理 和食レシピ Fri, 06 Jun 2008 05:23:13 +0900 茶碗蒸し 〈材料４人分〉卵３個、鶏ささ身80g、えび（かに、かまぼこ）、干ししいたけ ぎんなん(栗)、みつば、だし2カップ、塩、しょうゆ、砂糖、酒など　　　 〈作り方〉 １．しいたけはもどして、つけ汁、砂糖、しょうゆで薄味に煮る。 ２．鶏のささ身はそぎ切りにして酒と塩をまぶす。　他の材料は適当な大きさに切る。 ３．濃いめのだしに塩小さじ1/2、しょうゆ少々と化学調味料を加えて冷ます。みりん少々を隠し味に入れる。 ４．卵を泡立てないようにほぐし③をまぜ、裏ごしを通す。 ５．蒸し茶わんに①,②の具を等分に入れ、④の卵汁を流し入れる。 ６．湯気の立った蒸し器に茶わんを入れ、弱火の中火で12～15分蒸す。 　　中央に竹串を刺してみて、澄んだ汁がでてくればよい。 http://hills-style.com/beauty/cat48/cat53/post_75.php http://hills-style.com/beauty/cat48/cat53/post_75.php その他 本日のレシピ Fri, 06 Jun 2008 05:20:45 +0900 鶏ささみのパンキッシュ 〈材料４人分〉鶏ささみ6本、バター　大さじ１、プロセスチーズ　60g、 食パン（8枚切り）3枚、ブロッコリー　1/3個（100g）、卵　4個、 生クリーム　カップ１、塩、コショウ 〈作り方〉 １．鶏ささみはすじをとってそぎ切りにし、塩コショウし、バターで炒めておく。 ２．プロセスチーズは7～8mm角に切る。食パンはミミを切り落とし、1.5ｃｍくらいの角切りにする。 ３．ブロッコリーは小房に分け、塩少々を入れた熱湯で色よくゆで、水にとってさまし、ざるに上げて水気をきる。 ４．卵をボウルにわりほぐし、生クリームを混ぜ合わせ、塩、こしょう。 ５．耐熱容器にバターを塗り①～③を盛り入れ、④の卵液を全体に回しかける。 ６．200℃のオーブンに⑤を入れ2～3分焼き、庫内の温度を180℃に落とし、さらに10～12分焼く。 http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_74.php http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_74.php 本日のレシピ 肉料理 麺/ごはん 洋食レシピ Fri, 06 Jun 2008 05:18:29 +0900 鶏肉のなべ照り焼き 〈材料４人分〉鶏もも肉　2～３枚（500gくらい）、〔しょうゆ　大さじ３、 酒　大さじ１、しょうが汁　小さじ１〕 〈作り方〉 １．鶏肉は皮にフォークを突き刺して穴をあけ〔　〕の調味料に20～30分つけて下味をつける。 ２．フライパンにサラダ油大さじ３を熱し、鶏肉の汁気をきって皮を下にして入れなべを動かしながら強火で焼く。 ３．色よく焼けたら裏返し、ふたをして火を少し弱めて10分ほど焼く。箸がすっと通るようなら取り出す。 ４．フライパンをきれいにふき、つけ汁、みりん大さじ２、しょうゆ大さじ１、砂糖大さじ1.5を入れ煮詰め、鶏肉を戻して、からませる。 http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_73.php http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_73.php 本日のレシピ 肉料理 和食レシピ Fri, 06 Jun 2008 05:16:34 +0900 鶏肉の酒蒸し　―電子レンジでのやり方― 〈材料4人分〉鶏もも肉　2枚(約400ｇ)　酒　大さじ２、レモン汁　大さじ２、塩少々 〈作り方〉 １．鶏は皮の方に、竹串かフォークでついて穴をあけ、塩をすり込んで、酒、レモン汁をふって約10分置く。 ２．①を耐熱性の器に入れて蓋をし(ラップでもよい)、強で約８～９分クックし、さめるまでそのまま置く。 ３．さめたら食べやすい大きさに切り、レタスやトマトなどあしらう。からし醤油で。 http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_72.php http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_72.php 本日のレシピ 肉料理 和食レシピ Fri, 06 Jun 2008 05:11:56 +0900 鶏肉の包み焼き 〈材料４人分〉鶏肉300ｇ、わけぎ100g（万能ねぎでも）、にんじん小1/4本、 生しいたけ4個、ピーマン小1個、白ゴマ（いったもの）大さじ１、 七味とうがらし小さじ1/4、粉チーズ小さじ２、レモン1個 〈作り方〉 １．鶏肉は小さく削ぎ切りにする。 ２．わけぎは小口切り、にんじんはすりおろす。生しいたけとピーマンはせん切り。 ３．白ゴマはあらずりにし、七味、しょうゆ大さじ４、砂糖小さじ1強、みりん小さじ１とまぜ合わせた中に、鶏肉と②の野菜をつけて30分ほどおいておく。 ４．アルミ箔4枚の表面にサラダ油を塗り③を4等分してのせ粉チーズをふりかけ、きっちり包み、250℃のオーブンで8分ほど焼く。レモンを添えて器に盛る。 http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_71.php http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_71.php 本日のレシピ 肉料理 和食レシピ Fri, 06 Jun 2008 05:09:44 +0900 豚肉のしょうが焼き 〈材料４人分〉豚もも肉薄切り300ｇ、A：しょうが汁小さじ1/しょうゆ大さじ2/酒大さじ1.5、B：おろししょうが小さじ2/しょうゆ大さじ1.5/砂糖・酒各大さじ1、青じそ2-3枚、キャベツ2-3枚、小麦粉・サラダ油・塩 〈作り方〉 １．豚肉はAの調味料につけて20分くらいおく。キャベツと青じそは千切りにし、水につけてパリッとさせ、ざるに上げて水気をきる。 ２．①の豚肉の汁気をきり、小麦粉を薄くまぶして余計な粉を払い落とす。 ３．フライパンを熱し、サラダ油を入れて熱くし、豚肉を広げるように入れ、焼き色がついてきたら裏返して同じように焼いて取り出す。 ４．フライパンをきれいにして、Bの調味料を入れて煮立て、焼いた肉を戻して味をからめる。 http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_70.php http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_70.php 本日のレシピ 肉料理 和食レシピ Fri, 06 Jun 2008 05:07:30 +0900 鮭のトマトマヨネーズ焼き 〈材料４人分〉生鮭4切れ、トマト1/2個、マヨネーズ大さじ6、青み少々 〈作り方〉 １．鮭は手のひらで身を押さえながらていねいに皮をとり、表面の水けをふきんでそっと押さえるようにして、塩コショウし、30分おく。 ２．トマトは、皮を湯むきし、さいの目切りにし種と水気をしぼりとる。 ３．小さいボールにマヨネーズとサラダ油大さじ１を合わせ、かために泡立てておく。（こうするとマヨネーズが流れおちにくい） ４．①の鮭に小麦粉をむらなくつけ、サラダ油で両面をこんがり焼く。 ５．耐熱皿にバターを薄く塗り、④の鮭をのせ、トマトを上にのせ、③のマヨネーズソースをかけ、300度のオーブン、またはオーブントースターで約5分焼く。 http://hills-style.com/beauty/cat48/cat51/post_69.php http://hills-style.com/beauty/cat48/cat51/post_69.php 本日のレシピ 魚料理 洋食レシピ Fri, 06 Jun 2008 05:05:06 +0900 大根と豚肉の煮物 〈材料4人分〉 大根１/2本(約400g) 豚ばら肉(こまぎれ)　200g 早煮こぶ　50cm 〈作り方〉 ①こぶは縦半分に切り、端から一結びにして切り離し、結びこぶをつくる。水３カップの中に30分ほどつけ、やわらかく戻す。 ②だいこんは皮をむいて大き目の乱切りにし、豚肉は２～３等分する。 ③鍋に大根とこぶ、豚肉を入れて、こぶのつけ水２カップと砂糖、しょうゆ各１/3カップ、塩少々を加え、落し蓋をして強火にかける。 ④煮立ってきたらアクをていねいにすくい、火加減を中火にして、ときどきなべを返しながら、煮汁がほとんどなくなるまでゆっくり煮る。 http://hills-style.com/beauty/cat48/cat50/post_68.php http://hills-style.com/beauty/cat48/cat50/post_68.php 本日のレシピ 肉料理 野菜料理 和食レシピ Fri, 06 Jun 2008 05:02:17 +0900 肉じゃが　－なべで作るー 〈材料４人分〉 じゃがいも　3個(約600g) 玉ねぎ　1個 牛肉　200g 針しょうが少々　 A. 砂糖　大さじ３、しょうゆ　大さじ５、酒　大さじ２、みりん　大さじ１ （作り方） １．ジャガイモは皮をむき適当な大きさに切ったら水にさらしておく。玉ねぎはくし形に。人参も好みで適量を切っておく。 ２．なべに油を熱し、牛肉を軽く炒め、砂糖、しょうゆ、酒、みりんを加え、さっと煮たら器に取り出しておく。 ３．　②の鍋に①の野菜を入れ、水をひたひたになるまで加えやわらかくなるまでやや弱い中火で煮る。味見をしてしょうゆや砂糖を必要なら足す。 ４．③に取り出しておいた牛肉を戻し、ひと煮立ちさせる。 http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_67.php http://hills-style.com/beauty/cat48/cat49/post_67.php 本日のレシピ 肉料理 野菜料理 和食レシピ Fri, 06 Jun 2008 04:59:55 +0900 サーモンマリネ 〈材料〉甘塩鮭　２、３切れ、玉ねぎ　1/2個、ローリエ、サラダ油、酢、 　　　　塩、こしょう 〈作り方〉 １．鮭は骨と皮を取り除いてそぎ切りにする。 ２．玉ねぎは薄いスライス。 ３．酢とサラダ油、こしょう、塩少々（鮭に塩味があるので加減する）を 混ぜ合わせ①と②をいれひと混ぜしローリエをいれラップし冷蔵庫で 冷やす。 http://hills-style.com/beauty/cat48/cat51/post_63.php http://hills-style.com/beauty/cat48/cat51/post_63.php 本日のレシピ 魚料理 前菜レシピ Fri, 06 Jun 2008 00:00:36 +0900